Фестиваль кумыса в Кыргызстане: многообразие сортов и секреты изготовления напитка

В мероприятии принял участие и глава кабинета министров республики Акылбек Жапаров.

23:21 06/07/2024
Этнофестиваль кымыза на севере Кыргызстана собрал пять тысяч гостей

Этногородок развернули на пастбище Чункурчак, примерно в часе езды от столицы. Здесь установили около двух десятков юрт.

17:38 05/08/2023
Кумыс – напиток кочевников в XXI веке

Его история насчитывает несколько веков. Первое напоминание встречается еще у Геродота в V веке.

16:26 09/08/2021
«Кайфовая яма»: где в Кыргызстане лечат кумысом?

Отправляемся в долину Жыргалан за волшебным молоком и альпийскими лугами в программе «Вот такая петрушка».

Погода в СНГ: заморозки в Казахстане и начало сезона кумысолечения в Кыргызстане

В Ереване в пятницу плюс 20, во второй половине дня синоптики прогнозируют дожди.

11:54 07/05/2021
Емкость из липы, ковыль и хорошие мысли: раскрыты секреты приготовления полезного кумыса

Жители Башкирии верят, что напиток повышает иммунитет и укрепляет легкие, что особенно важно в период пандемии.

06:53 18/08/2020
Лечит и спасает в жару: на Иссык-Куле делают кумыс из верблюжьего молока

На Иссык-Куле верблюды уже давно привыкли к местному климату. Там их разводят, чтобы получать целебный напиток – верблюжье молоко. Местные жители утверждают, что оно и от летней жары спасает, отлично тонизирует организм и лечит многие болезни.

16:37 26/07/2020
Чудо-напиток от всех болезней: казахстанцы массово скупают кумыс

Люди верят, целительная сила национального напитка поможет им укрепить иммунитет.

06:36 25/07/2020
Целебное молоко: в Кыргызстане возобновили работу кумысолечебницы

Сюда приезжают для того, чтобы попить парного кобыльего молока и кумыса, его получают в процессе брожения.

18:46 29/05/2020
Кумыс – исцеляющий напиток скифов

Издревле кочевники верили в целебную силу кумыса. Его использовали для лечения различных болезней, для укрепления ослабленного иммунитета и даже для омоложения.

Детокс по-киргизски: чем лечились Толстой и Чехов

Кумысом лечились Толстой и Чехов, а скифы, по легенде, ослепляли арабов, ставших свидетелями приготовления этого напитка.

Очищение организма: в Кыргызстане открыт сезон кумысолечения

Пить кобылье молоко нужно теплым. Когда оно парное, то сохраняет все полезные элементы: витамины А, В, С и аминокислоты.

11:32 20/06/2019
Тренер казахстанского «Барыса» назвал кумыс секретным оружием команды

По словам Андрея Скабелки, справиться с оставшимися шестью матчами хоккеистам поможет национальный напиток.

12:48 08/02/2019
Эликсир здоровья и долголетия: зачем пьют кумыс

Молочнокислые бактерии в кумысе хорошо действуют на желудочно-кишечный тракт, помогают усваивать пищу, полезные вещества.

16:56 21/05/2018
Кыргызстанский кумыс привлекает туристов со всего мира

Кумысолечебниц, особенно в горных районах, десятки. Такие лечебницы могут стать брендом республики.

07:46 21/05/2018
Казахстан налаживает экспорт кумыса

Коневоды республики налаживают связи с российскими и китайскими бизнесменами.

22:22 04/09/2017
Ученые: кумыс способствует долголетию

Специалисты из Казахстана провели исследование и выяснили, что кобылье молоко и продукты из него продлевают жизнь и препятствуют старению.

Еда как лекарство от осенней простуды и хандры

Блюда национальной казахской кухни - каша «быламык», бульон из конины, сушеный творог, кумыс - отлично согревают в промозглую погоду и повышают иммунитет.

15:22 15/10/2016
Икра на завтрак - секрет успехов казахстанских спортсменов

Икру атлетам подают для того, чтобы организм быстрее восстановился после тяжелых изнурительных тренировок. Но подкрепиться икрой разрешено только рано утром. В обед и на ужин запрещает тренер.

10:29 06/07/2016
Казахстанцев порадовали мороженым из кумыса

Лакомство из кобыльего молока стало популярным не только в самой республике, но и за рубежом.

08:36 02/01/2016
Мировые ученые приехали в Астану ради кумыса

В столицу Казахстана съехались представители 10 стран, чтобы разработать методику определения качества древнего напитка.

14:21 05/12/2015
Кислое, с привкусом дыма: в Кыргызстане готовят мороженое из кумыса

Выпуск лакомства наладили в Бишкеке. В скором времени производители планируют добавлять в мороженое мед или фрукты.

16:44 06/11/2015
Казахстанец делает «волшебный кумыс» по секретному рецепту

Орунбай Жолмуратов на своей ферме производит лучший в регионе традиционный напиток.

13:40 26/10/2015